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海南三亚美食有哪些?

来源:海南三亚旅游网 | 作者:三亚旅行社 | 编辑:www.sanyaotc.com | 访问次数:
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    【清补凉】 海南椰奶清补凉,是不是看到这个名字就觉得很可口啦,这个敢保证大家都爱吃的,我经常推荐朋友去吃的!里面包含绿豆、玉米粒、西米露、大红豆、小红豆、冬瓜薏、通心粉、龟苓膏等等,配上老板自己熬制的糖浆和新鲜压榨椰奶,加上几块冰,清甜爽口,那个味道较一个美! 地址:河西路第一市场旁边,老海南椰奶清补凉,椰奶纯正,店面蛮大的,也很出名的,应该很好找。
    【烧烤】 三亚的烧烤也很多,每天晚上都有很多的人去吃,有的时候还没位子坐呢。像丹州小区啦,市区商品街那里,有很多海鲜可以烧烤,有碳烤生蚝,基围虾,小海鱼,鱿鱼,我推荐大家羊肉串好好吃哦。我每次必点的,吃多少点多少,好吃再点!
    【海南粉】 海南的海南粉,是米粉的性质,不过很细,口感很好,海南的做法有干拌和淋汁,一般吃淋汁的人比较多,里面放上海南特有的牛肉干丝,酸笋丝,还有一钟我至今不是倒是啥的脆脆的东西,还有花生,味道很不错! 地址:三亚到处都有推快餐车的基本上都有,不过我常去的是第一市场那里的,都比较地道。
    【抱罗粉】 粉比海南粉粗些,有淋汁的和汤的两种,第一种是过热水,然后淋汁放料,汤的是用老板熬得骨头汤煮的,爽口些!两个人去,可以分别点,都尝尝!记得放些海南的灯笼椒,每个馆子都有,自制的! 地址:一市场靠近河边那个出口,向左拐有一家店面蛮大的,上面写着“正宗抱罗粉”就是啦!
    【意面】 这是很多海南人的早餐首选,超细的面条,特殊的制作方法,在滚烫的汤锅里一刷,放一个鸡蛋,几片肉片就是一碗鲜美的意面!住在市区的话,很容易就品尝的到,味道都差不多,不过海南的小吃,基本上在第一市场都能找得到,我在这里介绍,大家去第一市场、第三市场、外贸路都可以尝下哦。味道不错! 【海南的烤鸭】 第一市场的烤鸭非常有名,下午5、6点的时候去最好(强烈推荐)应该算是港味的,跟武汉的烤鸭不一样,皮很酥脆,肉质细嫩,再蘸上特有的蘸料,那个味道就不说了,自己吃了就知道!这个应该不叫小吃,不过值得一试,特别是在去吃饭之前,去市场剁个半只或者四分之一的。
    【白斩鸡】 白斩鸡,又叫文昌鸡。海南人吃鸡喜欢白斩,就是直接白水煮的,8成熟后再用冰水镇泡,皮就是脆脆的口感,再蘸上老板的秘制蘸料(白醋、蒜蓉、盐),味道也是很值得回味的,吃这个的武汉朋友就不要再放什么辣椒酱、老干妈了,那就破坏了它的原滋原味!选择白斩鸡,最好选鸡脚细细的那种,就是所谓的小种鸡,比那种脚踝很粗的大种鸡味道鲜美、口感嫩滑,不要贪图大哦!
    【羊肉火锅】 喜欢吃羊肉的朋友,我在这里郑重推荐一家羊肉火锅,大块大块的羊肉,不是涮羊肉那种的,超级秘制的蘸料。当时,我和朋友两个人啥也没点,就是羊肉、锅底、蘸料总共花了80块,吃得很撑,味道超好。 地址:坐四路车到鸿港市场,或者打的市内也就5块,在鸿港市场二楼,店名忘了,那里就一家羊肉火锅,一下车就能看到的!
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